9 mai 2013
Tarte épinard Saumon
Trés bon pour le repas du soir
J'ai pris
1 pate brisée
4 belles tranches de saumon fumé
500gr d'épinard hachées
5 grosses c a s de fromage blanc
3 oeufs
Faire revenir les épinards dans une poele pour les suer et les laisser refroidir
Etaler la pate dans un moule a tarte
Mettre dans le fond les tranches de saumon fumés
reserver
pendant ce temps
dans un saladier battre les oeufs et le fromage blanc,ajouter les épinards refroidi
salez ,poivrez
et verser l'appareil sur la pate et le saumon
mettre a four chaud pendant 35 mn
Déguster avec une salade verte
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M