28 septembre 2015

Glace au chocolat fait en turbine

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 65 cl de lait- 130 g de chocolat pâtissier- 60 g de sucre semoule- 5 jaunes d'oeufs Dans un saladier, battre les jaunes d’oeufs et le sucre, jusqu’à l’obtention d’une mousse homogène.Faire fondre le chocolat avec le lait, chauffer jusqu’à ébullition. Ajouter délicatement cette préparation à la mousse. Faire chauffer le tout, à feu doux, et remuer régulièrement jusqu’à épaississement.Battre la préparation au fouet avant de la faire glacer en sorbetière.       ... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 19:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]

25 septembre 2015

Cadeau

Dans ma boîte à lettre le magazine 750g abonnement d 1ans offert par mon amie blogueuse lesgourmandisesdebenedicte.com plein de bisous ma Bènè c est avec plaisir que je feuillette ce magazine culinaire que je ne connaissais pas beaucoup!
Posté par anice35 à 17:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
25 septembre 2015

Tresse feuilletée Jambon\Fromage

Préparation rapide pour le soir avec une petite salade verte Étaler une pâte feuilletée et badigeonner en son centre de la moutarde pardessus y mettre des toasts de fromage fondue alterner de demi tranche de jambon blanc et répéter les couches de fromages et jambons blanc Couper en lanières les côtés de la pâte feuilletée en fermer en croisant les lanières sur le dessus Mettre au four chaud pendant 30 mn th200° Bonne dégustation!
Posté par anice35 à 15:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
07 septembre 2015

Un avant goût d automne

Voilà la rentrée faite avec les cartable bien rempli sut le dos de nos chier petits ! !! Ont rentrent temps bien que mal dans le bain de la routine de la reprise, les jouets de plage remisé jusqu'à l année prochaine avec une petite larme de nostalgie (des vacances trop courte à notre goût), laissé derrière nous Pour voir ce profiler doucement l automne avec les journées qui raccourcissent, la fraîcheur matinal, et les vendanges qui ont commencés depuis quelques semaines ici dans le Languedoc Roussillon! Et bientôt s enchaineront... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 septembre 2015

Mes nouvelles acquisitions

A cause de ma fichu maladie qui m handicap au quotidien avec une station debout (trés) limité et l envie de cuisiner les deux n'étaient pas compatible j'ai trouvé un moyen de m aider avec -le Cookéo   Cookeo de Moulinex, le multicuiseur intelligent, lancement officielC'est fait depuis ce matin : le groupe Seb présente officiellement son nouveau multicuiseur intelligent et interactif Cookeo Moulinex. Et la promesse est forte puisque Moulinex annonce ni plus ni moins : " Cookeo réinvente la cuisine... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 17:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,