02 août 2012

Clafoutis

Clafoutis aux légumes   avec des restes de fond de sachet de légumes surgelés que mes loulous rebutés a manger, parce qu'il y avait des haricots verte et oignons j'ai trouvé LE moyen de leur faire apprécier le mélange       avec ce clafoutis simple et rapide agrémenté de fromage de chèvre!!   150 gr de crème fraîche ou fromage blanc 75 gr de gruyère ou chèvre 65 gr de farine 3 c a s de farine 3 oeufs une petite poignée de pignons de pin sel,poivre noix de muscade ... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 23:52 - Commentaires [0] - Permalien [#]

02 avril 2012

Fondant au chocolat

  Moelleux au chocolat  avec ma MD   (Recette de Steffy 18)Forum supertoinette       Fait ce matin         - 75 g de chocolat noir à dessert  - 30 g de beurre - 20 g de sucre - 20 g de farine - 2 oeufs Fondre le chocolat avec le beurre.   Ajoutez le sucre, les oeufs et la farine.   Mettre dans les pots, pour plus de gourmandise vous pouvez glisser un carré de chocolat noir ou blanc. Programme 3 pdt 20 mn.5 JE PENSE QUE JE METTRAI QUELQUES... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 23:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
02 avril 2012

Une brioche avec la MAP

Pour le petit déjeuner de mes loulous envie de faire une brioche,                   je peux vous dire quelle ce régale la gourmande!!!       Alors on ma demandé la recette la voici   je la prépare avec la MAP   225ml de lait que je réchauffe légèrement au micro-onde 30secondes 1 sachet de levure pour brioche Al@a 55 gr de beurre fondu 1 oeuf 65 gr de sucre 325 gr de farine       1 pincée de sel que l'on aura... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 23:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
10 février 2012

Concours

     J'ai participé il y a quelques semaines au jeu qu'organise le site de cuisine CUISINE AZ et par mail on ma avertit que j'avais gagné   De : Jeux CuisineAZ.com À : jeux@cuisineaz.com Envoyé le : Lundi 30 janvier 2012 10h34 Objet : Félicitations ! Vous avez gagné notre jeu Cuisine AZ ! Bonjour,Cuisine AZ est heureuse de vous annoncer que vous venez de remporter une yaourtière Multi   Délices de Seb ! http://game.cuisineaz.com/gagnants/ils-ont-gagnes.aspx ... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 14:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
14 octobre 2011

Sa un gout d'été!

Nous sommes bien le 12 Octobre!!! ici dans l'hérault règne le soleil avec des température estivales sa donne pas envie de manger les plats d’hiver alors encore un peu de cuisine été               Flan courgettes, tomates séchées , chèvre et pignons de pin                Ce flan a la courgette et fromage de chèvre a manger avec de la salade verte ou tiède avec un coulis de tomates !   un... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 12:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]
02 avril 2011

Un dessert " so britich"

Le lemon curd typiquement anglais     le lemon curd  c'est divin       excellent au petit déjeuner sur une brioche par exemple                                           a base de citron ,  il faut aimer sa légère amertume  et vlan sa tombe direct sur les hanches     dans sa composition     le jus de 4 citrons   200gr... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 23:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
02 avril 2011

Un dessert

Avec ce qu'il reste d'une brioche!   avec la Mutidélice   D'aprés la recette donné par Dey Cuisine un pudding aux raisins sec! c'est toooooooooooooooooop délicieux!merci Dey pour cette recette   voila aussi ce que l'on peux faire   du fromage frais   1 litre de lait entier (pour ma part) 1C  1/2 de jus de  citron lieu de 2(je craignais que le citron donne un goût l'acide) 2 petits suisses après 5 jours d'égouttage,les voici en mode d'affinage!     Déjà... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 23:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
02 avril 2011

Made U.S......................!

  Passage  du royaume unis avec le lemon curd   que je m'empresse de faire et de refaire.................!     au test de mon dernier dessert le Cheesecake origine les États unis   trop bon une divinité je pousse au moment de la dégustation de rajouter une couche de lemon curd sur le dessus   voila ce que sa donne!         une premiére couche de spéculos   pardessus préparation au fromage blanc   et *mon petit plus le lemon curd*   ... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 23:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
23 décembre 2009

Gouter

    Voila depuis quelques jours les petits lous en vacance   c'est le moment de ce faire un méga gouter   Miam sa y est trop bon!   avec une bonne créme au chocolat:   1/2 de lait 50gr de sucre 25 gr de maizena 1 tablette de chocolat noir   Mélanger touts les ingrédients solide dans une casserole puis délayer avec le lait puis porter a ébullition tout en remuant ajouté le chocolat fondut! ensuite mettre la créme dans un saladier et laisser refroidir en remuant de temps en temps... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 17:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,