03 octobre 2013

Un chinois

Pour le gouter un chinois avec mes partenaires                
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16 avril 2013

Brioche

    J'ai refais la Brioche de confessionsdunegourmande   La fois précédente ,non pas la premiére elle était belle est trés bonne mais la 2 éme qui a été un fiasco ben oui a vouloir ressembler a ganesh et vouloir gérer tout en méme temps malgrés mon handicap je garde de mauvaise habitude ,et je ne me raissone pas encore a faire chaque chose en son temps sa la pas fait sa m'apprendra!! j'ai omis de délayer la levure dans un peu d'eau tiéde,je l'avais directement sur le yaourt froid en plus!! donc la brioche... [Lire la suite]
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09 avril 2013

La brioche express légére

  Quand j'ai lus la recette de la brioche express légére de confessionsdunegourmande   elle est excellente 500gr de yaourt brassé (soit l'équivalent de 4 yaourts fait maison avec ma multidélice) 1 c.c. de sel 1 c.s. bombée de sucre en poudre (pour moi une c a s de miel) 580 g de farine 1,5 sachet de levure chimique ( pour moi levure de boulanger) 100 g de pépites de chocolat 1 jaune d'oeuf         Mettre dans la cuve de votre machine à pain  les ingrédients dans l'ordre suivant : les... [Lire la suite]
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