28 juillet 2013
Fromage frais aux fines herbes
Fromage frais aux fines herbes
1 litre de lait entier ou demi écrémé de vache ou chévre(j'ai du mal a touver du lait de chévre entier)
2 Petits suisses
1 C a S de jus de citron SILILIA
Ciboulette, ail, persil,sel,(poivre Ile aux épices)
Une briquette de crème fraiche ou 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse
Dans un saladier mettre les petits suisses, le jus de citron, et le litre de lait entier
Bien mélanger au fouet
Verser le tout dans le bac a fromage et mettre la Multi... [Lire la suite]04 avril 2013
Chapelure
Pour faire MA chapelure je me sers comme beaucoup de monde quand on en a pas en paquet
de pain rassie ou de biscottes si il en reste
et je l'agrémente soit de fines herbes séchées
ou de reste de biscuits apéritif qui sont souvent dans les fond de paquets
je mixe et je verse le tout dans un bocal transparent
celle ci chapelure avec mini pizza apéritif mixée
<
<
