27 avril 2013

Poulet Basquaise

Ah ben aujourd'hui je suis pas performante ma main gauche a tendance a ce paralyser sa été trés dur de cuisiner avec une seule main mais bon a force d'habitude ,je continue méme si je peste aprés moi méme de tout ce que je peux echapper ou tomber!grrrrrr les nerfs a des moment quoi que j'apprends a avoir une certaine sagesse "C'est po grave" mais bon j'y suis resté quand méme 5 heures en cuisine,c'est beau ,c'est bon,mais c'est long!!!!! Bref au menu ce midi!!     Poulet Basquaise a ma façon! Du poulet pour 4... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 18:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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04 avril 2013

J'ai testé une recette "Boulettes de Cabillaud au citron confit"

  celineplaisir.     en fesant cette recette je me suis trouvé devant un échec pourquoi je n'aurai pas du prendre de poisson congelé donc il a rendu beaucoup d'eau,et il y avait 1 élément manquant a cette recette le citron confit que je n'ai pas trouvé dans les magasins proximités de chez moi mais je m'en suis sortis avec quelques modifications j'ai ajouté un bouillon a mon poisson pour qu'il ai un peu de gout et des dés de poivrons rouges que j'ai pelé et émincé   et pour la sauce ce fut impécable ... [Lire la suite]
Posté par anice35 à 18:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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