Articles populaires – Du chocolat et du miel

27 avril 2013

Quiche sans pate

Quiche sans pate aux lardons Ah ! mes ptits lous en matière de repas Si je les écoutais il n’y aurai au menu, Pate, pomme de terre, steak Jambon J’essaie tant que possible de faire des menus équilibrés Avec laitage, protéines etc. !! J’ai accompagné cette...

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Tags: jambon, fromage, Quiche

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16 avril 2013

Brioche

J'ai refais la Brioche de confessionsdunegourmande La fois précédente ,non pas la premiére elle était belle est trés bonne mais la 2 éme qui a été un fiasco ben oui a vouloir ressembler a ganesh et vouloir gérer tout en méme temps malgrés mon handicap...

Posté par anice35 à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, MAP, brioche

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9 mai 2013

Pain que l'on déguste qu'a la belle saison!!

Depuis quelques années déja je posséde une MAP et je me suis intérréssée aux recettes inscrite dans le manuel donc j'ai pris la base de la pate a pain a savoir -Farine -eau -levure de boulanger -sel j'ai tenté de lui rajouter de l'huile d'olive,tomates...

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Tags: pain, olives, tomates séchées

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27 avril 2013

Quelques achats

J'ai craqué sur ce moule avec l'dée de faire des biscuits fantaisie style "Finger" je sais pas si la forme des empreintes permettra de les réaliser! ce choix est pour l'anniversaire de mes garçons Un chalumeau pour crémes brulées et un de plus j'en ai...

Posté par anice35 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Achats, matériel de cuisine, moule en silicone

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9 mai 2013

Tarte épinard Saumon

Trés bon pour le repas du soir J'ai pris 1 pate brisée 4 belles tranches de saumon fumé 500gr d'épinard hachées 5 grosses c a s de fromage blanc 3 oeufs Faire revenir les épinards dans une poele pour les suer et les laisser refroidir Etaler la pate dans...

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Tags: Tarte, saumon, épinard

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25 mai 2013

Cake au pesto a l'ail des ours & feta

J'avais gouter plus d'une fois du pesto,fort en bouche avec un gout qui s' accroche a vos papilles pas agréable du tout! du coup j'avais quelque peu banni le pesto de mes plats! mais j'ai gouter réssament le pesto de Mon partenaire SACLA douce au gout...

Posté par anice35 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SACLA, Cake, pesto

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16 juillet 2014

Tarte courgette, chèvre et pignons de pin

Pour ce soir Tarte courgette,chèvre et pignons de pin ~5 courgettes ~500gr fromage blanc ~3 œufs ~2fromages de chèvre frais (pris sur le marché) ~100gr gruyère râpé ~pignons de pins Avec une mandoline faire des tranches fines de courgettes dans le sens...

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Tags: courgettes, entrée, Tarte salée

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6 septembre 2015

Mes nouvelles acquisitions

A cause de ma fichu maladie qui m handicap au quotidien avec une station debout (trés) limité et l envie de cuisiner les deux n'étaient pas compatible j'ai trouvé un moyen de m aider avec -le Cookéo Cookeo de Moulinex, le multicuiseur intelligent, lancement...

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Tags: Cookéo, companion, robots

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28 mai 2013

Achats du mois

Aprés mettre renseigné sur le net sur l'utilisation des petits flacons de yaourt a boire et du bac a fromage blanc ben voila j'ai trouvé sur une boutique du net ce dont je voulais c'est vrai que la notice du bac est trés peu explicite il a fallut trouver...

Posté par anice35 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flacon yaourt a boire, bac a fromage, multidelice

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2 juin 2013

The VERSATILE BLOGGER Award pour Un gout de chocolat et de miel

A l'heure actuelle ou je suis le nez plus dans mes cartons (vu que je déménage dans 10jours) que dans ma cuisine et mes casseroles pour aller dans une maison plus adaptée a mon handicap , donc je disais j'ai fais une pose forcée a cause de ma maladie,...

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Tags: Award, The versatile bogger award, taguée

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13 juin 2014

Cake marbré chocolat /pistache

Cake marbré chocolat /pistache *1 yaourt *1 pot de fromage blanc *3 pots de farine *½ pot d’huile *2 œufs *1 cuillère a café de crème de pistache *1 tablette de chocolat noir Mélanger le liquide ajouter la farine Faire fondre le chocolat au micro-onde...

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Tags: chocolat, Cake, pistache

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14 juin 2014

Flan pâtissier framboises & citron

Une recette trouvé sur le net chez A table les poupinous Une pâte brisée 1l de lait 150g de sucre flan pâtissier 70g de maïzéna 3 oeufs 350g de framboises 40g de poudre d'amandes le jus d'un citron et demi le zeste d'un citron Si vous utilisez des framboises...

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Tags: Tarte, Framboise, citron

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27 avril 2013

Partenaire Perl'Amande

Un nouveau partenaire Perl'Amande En savoir plus sur Perl'Amande: "L'activité de Perl'Amande a commencé en 1920 par une casserie d’amandes au service des arboriculteurs. Elle s’est développée progressivement dans les produits transformés de fruits secs...

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Tags: Partenaire, Perl'Amande

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25 juillet 2015

Pour le goûter

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 47 minutes Recette pour 6 pers. Accessoires : Batteur , Pétrisseur Ingrédients : Pâte à brioche Farine - 300g Beurre - 65g Sucre - 65g Lait - Un verre Levure fraîche - 20g Œuf - 1 Crème pâtissiere Œuf...

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Tags: chinois

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17 mai 2013

Tarte a l'orange meringuée

J'avais décider de tester une tarte mais pas n'importe laquelle une tarte au citron mais bon on connais c'est classic !plutot a l'orange et pourquoi pas! car j'avais aperçu une recette de lemon curd chez selsucre. que j'ai adapté pour ma tarte version...

Posté par anice35 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Tarte a l'orange

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23 décembre 2009

Gouter

Voila depuis quelques jours les petits lous en vacance c'est le moment de ce faire un méga gouter Miam sa y est trop bon! avec une bonne créme au chocolat: 1/2 de lait 50gr de sucre 25 gr de maizena 1 tablette de chocolat noir Mélanger touts les ingrédients...

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Tags: Gauffres, Gouters

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22 avril 2013

Ile Flottante

Dessert de ce week end Les ingrédients : Pour les oeufs en neige - 4 blancs d'oeuf - Une pincée de sel - 100 g de sucre Pour la crème anglaise - 250 ml de lait 1/2 écrémé - 4 jaunes d'oeuf - 50 gr de sucre _1 gousse de vanille (Cap Ambre vanille) séparer...

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Tags: dessert, ile flottante

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23 avril 2013

Marbré au chocolat

Pour le gouter des petits marbré avec la technique du gateau Italien Mélanger les liquides ensuite farine levure diviser la pate en quantité égale et dans l'un d'entre eux un incorporer le cacao en poudre et mélanger dans un moule y déposer au centre...

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Tags: chocolat, gateau

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28 avril 2013

Caramel au beurre salé de guérande

Salidou Une gourmandise divine Je me suis aidée de la recette de unsiphonfonfon Car comme j’en ai jamais réalisé mais je savais qu’il fallait du beurre salé et crème fraiche mais c’est tout j’ai été visité sur son blog les étapes a suivre! avec quelques...

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Tags: Salidou, caramel au beurre salé

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17 mai 2013

Gateau invisible aux Courgettes& parmesan

Les Courgettes a la maison j'aime les préparer a toutes les sauces mais les faire manger aux enfants c'est quelques fois une autre paire de manche mais je sais pas pourquoi cette recette a sont succés Préchauffez le four à 200°C. Lavez les courgettes,...

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Tags: Gratin, courgettes

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9 mai 2013

Partenaire baies de Goji

Présentation du GOJI DE NINGXIA LE GOJI DE NINGXIA Le fruit de Gogi, pour une santé de fer http://www.baiesgoji.com Le Gogi, la perle rouge de l'Himalaya, est un petit fruit semblable à une petite cerise rallongée. Délicatement sucrées et légèrement acides,...

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Tags: Partenaire, baies de Goji

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27 mai 2013

Brioche de Charmela

J'ai testé et approuvé la recette de Charmela méme en modifiant la recette cette recette s'adapte méme a ceci Un roulé au chocolat j'ai divisé la pate en 2 part égales dont une a laquelle j'ai ajouté du chocolat en poudre Étaler la pâte « nature » en...

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Tags: chocolat, brioche

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13 mai 2013

Tarte aux poivrons rouge & chévre

J'adore le poivron ,qu'il soit rouge,jaune,vert! mais cette recette je l'adore et les enfants aussi pour UNE fois qu'il apprécie un légume sans rechigner en faite vous comprendrai pourquoi!! 1 pate brisée 1 poivron rouge 5C a S de fromage blanc 1 buche...

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Tags: Tarte, poivron

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17 mai 2013

SACLA mon partenaire

J'ai reçu hier matin un petit coffret bien emballé composé de 3 sauces de la marque . sacla . https://www.facebook.com/Sacla.France http://www.sacla-et-moi.com/ 3 sauces qui font parti de la nouvelles gammes Un pesto a l'ail des ours Un pesto a la truffe...

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Tags: Partenaire, SACLA

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20 juillet 2013

Salade de tagliatelles de courgette tiède ,pignons de pins

Salade de tagliatelles de courgette tiède ,pignons de pins Pour 2 assiettes 1 courgette c’est largement suffisant A l’aide d’une mandoline faire des fines bandes de courgette dans le sens de la longueur Les cuire quelques petites minutes a la vapeur Les...

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Tags: courgette, salade

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